Ce jeudi 26 avril, une dizaine de blogueuses Rennaises se sont retrouvées autour d’un atelier de 2h pour réaliser des macarons chez Cook and Go. Une bonne occasion pour tester nos talents culinaires !

Par petits groupes de 2 personnes, nous avons commencé par préparer les coques des macarons : montage des blancs en neige, macaronage, coloration des préparations… Puis nous avons laissé les coques de côté pour quelques minutes, afin qu’elles puisse “croûter”. Etape indispensable avant de pouvoir mettre les coques au four. Enfin, nous avons fait les différentes préparations : ganache chocolat, crème de pistache, crème de citron, confiture de framboises et caramel au beurre salé afin de pouvoir garnir les coques. Appétissant n’est-ce pas ?

atelier culinaire rennes
Agathe, Elofancy & le Chef durant l’atelier macarons

Grâce aux précieux conseils du Chef, nous avons pu préparer des macarons qu’on pourrait (presque) qualifier de parfaits ahah. Tout le monde sera d’accord sur ce point 😜 Nous sommes donc tous repartis avec une boîte remplie de ces petites merveilles, que nous avons pu déguster tranquillement à la maison.

atelier macarons cook and go

J’ai réussi à vous mettre en appétit ? Attendez de voir l’atelier en images 🙂
– Merci à Glenn pour cette super vidéo !

Le but d’un atelier chez Cook and Go est de pouvoir apprendre des techniques professionnelles grâce à la présence d’un Chef qui pourra vous guider et vous aider durant toutes les préparations. L’ambiance y est conviviale et sympathique.

Vous souhaitez vous aussi participer à un atelier Cook and Go ? Découvrez les prochains ateliers culinaires organisés à Rennes !

Pensez également aux prochaines fêtes des mères et fêtes des pères qui arrivent bientôt ! Un atelier Cook and Go en guise de cadeau ? Pourquoi pas 🙂


Retrouvez d’ores et déjà les jolies publications Instagram des blogueuses présentes :

atelier cook and go

ElofancyMamzelle LauraOphélie SZRomane Slvat

cook and go 2

Cuisine de tous les joursAgatwePoppy la Rousse

Un grand merci à toutes les participantes pour leur bonne humeur et à Cook and Go Rennes pour leur confiance envers l’Agence des Blogueuses 🙂

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